Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize The Bar Book: Elements of Cocktail Technique

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 59 bodů

Anotace knihy

Bar Book is the only technique-driven cocktail handbook, breaking bartending down into essential techniques that anyone can understand and then applying them to building the best drinks.

Like Ruhlman's Twenty, but for home bar enthusiasts, this book teaches techniques, methods and critical thinking. Sixty recipes demonstrate the concepts covered in the text. From renowned bartender and cocktail brain Jeffrey Morganthaler.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Beverages

• Plný název: The Bar Book: Elements of Cocktail Technique
• Autor: Jeffrey Morgenthaler
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 288
• EAN: 9781452113845
• ISBN: 145211384X
• ID: 02490235
• Nakladatelství: Chronicle Books
• Hmotnost: 932 g
• Rozměry: 235 × 171 × 27 mm
• Datum vydání: 01. June 2014

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---