Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Preserving Italy

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 49 bodů

Anotace knihy

Domenica Marchetti turns our gaze to the ever-alluring flavours and ingredients of Italy. Mediterranean ingredients lend themselves particularly well to canning, bottling, and other preserving methods. This book also includes recipes for making cheese, curing meats, infusing liqueurs, and even a few confections.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Plný název: Preserving Italy
• Autor: Domenica Marchetti
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 304
• EAN: 9780544611627
• ISBN: 0544611624
• ID: 02970721
• Nakladatelství: Houghton Mifflin Harcourt
• Hmotnost: 716 g
• Rozměry: 195 × 233 × 25 mm
• Datum vydání: 14. June 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---