Kód: 12987433
Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición
Autor Harry Lawson, Fco. Javier Carballo García
- Jazyk:
Španělština - Vazba: Brožovaná
- Počet stran: 344
Nakladatelství: Editorial Acribia, S.A., 1999
- Více informací o knize
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Parametry knihy
Zařazení knihy Knihy ve španělštině Ciencias, tecnologia y medicina Medicina y salud
784 Kč
- Plný název: Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición
- Autor: Harry Lawson, Fco. Javier Carballo García
- Jazyk: Španělština
- Vazba: Brožovaná
- Počet stran: 344
- EAN: 9788420008806
- ISBN: 842000880X
- ID: 12987433
- Nakladatelství: Editorial Acribia, S.A.
- Rozměry: 240 × 170 mm
- Datum vydání: April 1999
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