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La birra piů buona č quella fatta in casa. Con pochi ingredienti, un'attrezzatura di base e un po' di dedizione, presto potrete gustare lo spaziale mix di luppoli di una IPA o sorseggiare una deliziosa porter scura. E quale guida migliore dei produttori piů innovativi e prestigiosi al mondo? Hanno iniziato tutti cosě: dal desiderio di una buona birra. Per la prima volta i piů entusiasmanti, rivoluzionari e intransigenti birrifici artigianali svelano le loro ricette, da provare a casa vostra.

Parametry knihy

• Plný název: Birra artigianale. 50 ricette di birre artigianali dai migliori birrifici del mondo
• Autor: Euan Ferguson, M. S. La Luce
• Jazyk: Italština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 192
• EAN: 9788867531479
• ISBN: 8867531476
• ID: 15678021
• Nakladatelství: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Hmotnost: 655 g
• Rozměry: 178 × 215 × 25 mm
• Datum vydání: September 2016

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