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50 recettes de bonbons à base de fruits, de fleurs, d'herbes et d'épices.100 % naturel : pas d'ingrédient synthétique (édulcorant artificiel, additif, colorant).Les techniques de base expliquées pas à pas, avec une photographie de chaque étape.Des illustrations appétissantes en pleine page.Une grande variété de recettes : berlingots, nougat, sucettes, caramels, pâtes de fruits, etc.

Parametry knihy

• Plný název: Bonbons faits maison
• Autor: Candlin
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• EAN: 9782816006629
• ID: 34736550
• Nakladatelství: ARTEMIS
• Hmotnost: 384 g
• Rozměry: 225 × 190 × 10 mm
• Datum vydání: 13. March 2015

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