Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Breakfast Cereals and How They Are Made

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 759 bodů

Anotace knihy

Breakfast Cereals and How They Are Made: Raw Materials, Processing, and Production, Third Edition, covers the transformation of a cereal grain across the supply chain with oversight of the entire lifecycle - from ingredient, to finished product.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Plný název: Breakfast Cereals and How They Are Made
• Podnázev: Raw Materials, Processing, and Production
• Autor: Alicia A. Perdon, Sylvia L. Schonauer, Kaisa Poutanen
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 476
• EAN: 9780128120439
• ISBN: 0128120436
• ID: 22195670
• Nakladatelství: Elsevier Books
• Hmotnost: 734 g
• Rozměry: 152 × 229 × 24 mm
• Datum vydání: 14. January 2020

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---