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Více informací o knize Crème de marrons - forme découpée

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Anotace knihy

Dans un livre cartonné original en forme de pot de crème de marrons Faugier (120 x 140 mm), retrouvez près de 30 recettes sucrées et salées à base de ce produit mythique !La représentation du couvercle de la boîte sera argenté.Séculaire, la crème de marrons a partagé les petits déjeuners, desserts et goûters de petits et grands enfants, séduits par son caractère naturel, gourmand et onctueux. On y plonge sa cuillère... et on ne peut plus s'arrêter ! Elle se marie agréablement à tous types d'ingrédients, se fait l'alliée incontournable de la pâtisserie, amène douceur et saveur dans bon nombre de plats salés. Autant de qualités qui ont fait son succès. Chic aux repas de fête comme réconfortante au goûter, la crème de marrons trouvera ici des recettes toutes adaptées : millefeuille, whoopies, macarons, petits choux, glace ou sucette... ou encore parmentier, quiche ou dinde grâce aux brisures, aux marrons confits ou tout simplement nature. Attention, produit culte ! .

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Cuisine, gastronomie Pâtisserie, confiserie, chocolat

• Plný název: Crème de marrons - forme découpée
• Autor: Véronique Cauvin
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 60
• EAN: 9782263060625
• ID: 34116760
• Nakladatelství: SOLAR
• Hmotnost: 135 g
• Rozměry: 143 × 127 × 13 mm
• Datum vydání: 22. November 2012

Oblíbené z jiného soudku

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