Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Cuinar per a celíacs : Tornar a gaudir del plaer de menjar

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 71 bodů

Anotace knihy

El llibre Cuinar per a celíacs no és només un conjunt de receptes, ésuna guia per al celíac i per als seus familiars i amics. Consta d?unaprimera part amb consells sobre com manipular els aliments per tald?evitar les contaminacions creuades, conté un llistat de cerealsd?arreu del món que no contenen gluten i fan que la dieta sigui mésvariada, apetitosa i saludable. Aquesta guia es complementa ambl?explicació de com ha de ser el rebost, aliments b?sics, m?todes decocció, conservació i aprofitament. A més, conté 250 receptes aptesper a celíacs. El llibre est? adreçat tant a la alimentació delsinfants com a la dels adults i ajuda a portar una vida normal, nonomés pel dia a dia sinó també per a les festes i celebracionstradicionals de la nostra terraSilvia Vicent Matheu (Barcelona, 1958)és arquitecte superior i p?rit taxador immobiliari, de professió. Haestat propiet?ria durant cinc anys d?un restaurant a Sant Feliu delRacó. Va ser diagnosticada de celiaquia l?any 2008. Col·labora ambl?Associació de Celíacs de Catalunya impartint demostracions i classes de cuina per a celíacs.

Parametry knihy

• Plný název: Cuinar per a celíacs : Tornar a gaudir del plaer de menjar
• Autor: Sílvia Vicent Matheu
• Jazyk: Katalánština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 324
• EAN: 9788499752969
• ISBN: 8499752969
• ID: 13271978
• Nakladatelství: PAGES EDITORS
• Hmotnost: 956 g
• Rozměry: 230 × 220 mm
• Datum vydání: November 2012

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---