Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Fogons i tradicions

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 38 bodů

Anotace knihy

«La Maria Teresa de Ca Pellisa, anys ans d'elaborar aquests escrits, va fer una recopilació d'algunes de les receptes culinàries més significatives, tant de les tradicionals com de les que anava coneixent per transmissió oral de persones conegudes. Altres les va anar incorporant a partir de diversos punts de difusió: revistes, llibres, mitjans de comunicació Aquesta recopilació es va anar passant entre parents, amics i coneguts. En aquell moment, van tindre una gran acceptació, ja que es van difondre per diversos indrets de la Terra Alta. Algunes receptes es van publicar en la revista La Cabana de la Fatarella. A més, en la seua maduresa, la Maria Teresa va anar teixint aquesta relació de les tradicions del curs de l'any lligades amb l'alimentació, els fogons. Hi ha la cuina de la festa però també hi incorpora la del dia a dia, plena de la riquesa del saber fer de la gent de poble.»

Parametry knihy

• Plný název: Fogons i tradicions
• Autor: FONT I BLANCH, M. TERESA
• Jazyk: Katalánština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 160
• EAN: 9788497912488
• ID: 36149120
• Nakladatelství: Cossetània Edicions
• Rozměry: 233 × 155 mm
• Datum vydání: 01. February 2007

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---