Kód: 12860905

Kaz Daglarindan Bir Lezzet Öyküsü

Name: Kaz Daglarindan Bir Lezzet Öyküsü
Brand: Ruhun Gidasi Kitaplar
SKU: 12860905
Price: 1245.00 CZK
Availability: BackOrder

Autor Erhan seker

Jazyk: Turečtina
Vazba: Brožovaná
Počet stran: 188
Nakladatelství: Ruhun Gidasi Kitaplar, 2011
Více informací o knize

1245 Kč

Dostupnost:

50 % šance

Máme informaci, že by titul mohl být dostupný. Na základě vaší objednávky se ho pokusíme do 6 týdnů zajistit.
Prohledáme celý svět

Informovat o naskladnění

Přidat mezi přání

Mohlo by se vám také líbit

Zarys psychomotoryki
73 Kč
Koupit
Derecho comunitario de la inmigración
1125 Kč
Koupit
de l'Incision Du Grand Pectoral Dans l'Extirpation Des Tumeurs de l'Aisselle
366 Kč
Koupit
Les Jesuites Dans L'Espagne Du Xvie Siecle
1358 Kč
Koupit
El puente hacia-- la ESO, lengua castellana. Solucionario
553 Kč
Koupit
El centro de Pamplona : una mirada melancólica
466 Kč
Koupit

Dárkový poukaz: Radost zaručena

Darujte poukaz v libovolné hodnotě a my se postaráme o zbytek.
Poukaz se vztahuje na celou naši nabídku.
Elektronický poukaz vytisknete z e-mailu a můžete ihned darovat.
Platnost poukazu je 12 měsíců od data vystavení.

Objednat dárkový poukaz Více informací

Informovat o naskladnění knihy

Zašleme vám zprávu jakmile knihu naskladníme

Zadejte do formuláře e-mailovou adresu a jakmile knihu naskladníme, zašleme vám o tom zprávu. Pohlídáme vše za vás.

Více informací o knize Kaz Daglarindan Bir Lezzet Öyküsü

Parametry knihy
Anotace
Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 125 bodů

Anotace knihy

Erhan Seker, aylar süren titiz bir calisma sonucunda 60 adet tarifi ve Kaz Daglari bölgesinin kendine has yemek kültürünün bazi carpici özelliklerini kitap haline getirdi. Ruhun Gidasi Kitaplar tarafindan yayinlanan Kaz Daglarindan Bir Lezzet Öyküsünün dogum hikayesinin basrolünde elbette Sekerin emsalsiz tarifleri yer aliyor. Ancak kitap bir tarif kitabi olarak tanimlanamaz. Kitapta, Tadimliklar, Doyumluklar, Keyiflikler, Kilerdekiler basliklari altindaki tarif bölümlerinin yani sira bölgeye ait ot, sebze, mantar türlerine, bölgede tüketilen hayvanlara, bölgenin toplumsal yapisi ve bunun yemek kültürüne etkilerine dair kisa bilgiler de bulunuyor.Zeytinbagi diye bir mekan... Erhan diye bir sef... Kaz Daglari diye bir lezzet...Idanin cömert dogasinin sunduklariyla Zeytinbaginin kendine özgü füzyon mutfaginda pisenler...Elinizdeki kitap, bir yandan Kaz Daglarindaki dogal ve kültürel zenginligin öyküsüdür, bir yandan da yemekle hasir nesir bir hayatin uzun bir macera sonunda yarattigi kendi mutfak cizgisinin. Kaz Daglarinin eteklerinde, kendine özgü bir mekan olan Zeytinbaginin mutfaginda Sef Erhanin pisirdikleri; arapsaci, kuzukulagi, hindiba, zaho, cibez, danadili, kuzugöbegi, isparica, sübye, melki, sedefotu gibi asina olmadiginiz bircok malzemeden birbirinden lezzetli tarifler ve enginar , lor, oglak, börülce, nohut, tavuk, pirasa, bamya, kereviz, levrek gibi aslinda bildiginiz malzemelerle pisen hic akliniza gelmeyecek olanlar...Kisacasi huzurlarinizda, benzersiz Kaz Daglari öyküleri ve Erhan Sekerin baska hicbir yerde asla tadamayacaginiz yemek tarifleri...