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Les édulcorants, notamment les édulcorants puissants, sont utilisés pour remplacer le goût sucré généralement apporté par les sucres dans les aliments sans augmenter considérablement la quantité d'énergie accessible. Cela permet aux consommateurs de réguler leur consommation de calories ou de glucides.Comparés au sucre, les substituts de sucre naturels peuvent sembler plus sains. Cependant, il n'y a pas beaucoup de différences dans les vitamines et les minéraux qu'ils contiennent.

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• Plný název: La vérité sur les édulcorants naturels
• Autor: Alim-un- Nisa, Muhammad Adeel Ghani, Nimra Nawaz
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 80
• EAN: 9786205445266
• ID: 42536587
• Nakladatelství: Editions Notre Savoir
• Hmotnost: 137 g
• Rozměry: 220 × 150 × 5 mm
• Rok vydání: 2022

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