Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Manažment prevádzky hotela

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 56 bodů

Anotace knihy

Na Slovensku dosiaľ chýba odborná literatúra, ktorá by sa podrobnejšie zaoberala manažmentom prevádzky hotela, a ktorá by zároveň poukázala aj na medzinárodné aspekty podnikania v hotelierstve. Preto bolo snahou autora priblížiť záujemcom o túto problematiku niektoré aspekty týkajúce sa vybraných oblastí prevádzky a manažmentu hotela. Vzhľadom na rozsah publikácie, nebolo možné zaoberať sa v nej celou šírkou problematiky hotelovej prevádzky a podnikania v hotelierstve na národnej a medzinárodnej úrovni. Kniha je zameraná na najdôležitejšie oblasti manažmentu hotela, akými sú formy riadenia hotelov v rámci hotelových spoločností, organizácia hotela, rezervovanie ubytovania, pobyt hosťa v hoteli, starostlivosť o ubytovací úsek, ekologické aspekty hotelovej prevádzky a bezpečnosť v hoteli.

Parametry knihy

• Plný název: Manažment prevádzky hotela
• Autor: Peter Patúš, Jaroslava Marušková
• Jazyk: Slovenština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 215
• EAN: 9788081410741
• ISBN: 978-80-8141-074-1
• ID: 09247842
• Nakladatelství: Dali-BB
• Hmotnost: 290 g
• Rozměry: 148 × 210 mm
• Rok vydání: 2014

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---