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Johannisbrot (Ceratonia siliqua L.) gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Leguminosae) und findet zahlreiche Anwendungen als Lebensmittelzusatzstoff. Seine Schoten werden in der traditionellen Medizin seit vielen Jahren sowohl für die menschliche als auch für die tierische Ernährung verwendet. Die Wabenhonigpflanze wird seit Jahrtausenden in der TCM zur Behandlung zahlreicher Krankheiten wie rheumatoide Arthritis, Verdauungs- und Harnwegserkrankungen, Zahnerkrankungen und Krebs eingesetzt, wobei sich die Studien auf die antibakteriellen, entzündungshemmenden und kanzerogenen Wirkungen konzentrieren.

Parametry knihy

• Plný název: Pflanzliche Therapie und klinische Anwendungen von Johannisbrot und Honigwabe
• Autor: Wenli Sun, Mohamad Hesam Shahrajabian, Mehdi Khoshkharam
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 52
• EAN: 9786207632596
• ID: 46099723
• Nakladatelství: Verlag Unser Wissen
• Rozměry: 220 × 150 mm
• Rok vydání: 2024

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