Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Role of Post-Harvest Management in Assuring the Quality and Safety of Horticultural Produce

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 45 bodů

Anotace knihy

Basic approaches to maintaining the safety and quality of horticultural produce are the same, regardless of the market to which the produce is targeted. This bulletin reviews the factors that contribute to quality and safety deterioration of horticultural produce, and describes approaches to assure the maintenance of quality and safety throughout the post-harvest chain.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Other technologies & applied sciences Applied optics

• Plný název: Role of Post-Harvest Management in Assuring the Quality and Safety of Horticultural Produce
• Autor: Food and Agriculture Organization of the United Nations
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 65
• EAN: 9789251051375
• ISBN: 9789251051375
• ID: 06646271
• Nakladatelství: Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
• Hmotnost: 108 g
• Rozměry: 210 × 181 × 4 mm
• Datum vydání: 30. July 2004

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---