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Dans cet ouvrage, Jean-François Mallet à réuni 100 recettes de desserts au chocolat. Il y en aura pour tous les fondus de chocolat, des biscuits, des gâteaux, des crèmes, des mousses, des bûches, des desserts glacés et des mignardises.Et pour varier les plaisirs, l’auteur a utilisé 6 types de chocolats (noir, lait, blanc, praliné, lait-noisettes, riz soufflé) ainsi que des pépites, du cacao en poudre et de la pâte à tartiner. Le tout en mode simplissime, évidemment  !Sans geste technique, avec de 3 à 6 ingrédients trouvables partout et sans vaisselle, ni matériel (ou presque).

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine au quotidien

• Plný název: Simplissime Envie de chocolat
• Autor: Jean-François Mallet
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 224
• EAN: 9782019462437
• ID: 37224847
• Hmotnost: 405 g
• Rozměry: 192 × 150 × 20 mm

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