Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Traite Pratique de la Fabrication Des Eaux-De-Vie Par La Distillation Des Vins

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 83 bodů

Anotace knihy

Manuel à la fois pratique et emblématique, ce traité de fabrication livre tous les secrets liés à la distillation. À travers des notions historiques et explications des propriétés chimiques et organiques propres à chaque matière, cet ouvrage propose la maîtrise de cet art ancestral. Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES

• Plný název: Traite Pratique de la Fabrication Des Eaux-De-Vie Par La Distillation Des Vins
• Podnázev: Cidres, Marcs, Lies, Melasses, Miel, Fruits A Noyaux
• Autor: CH. STEINER
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 472
• EAN: 9782019212858
• ISBN: 9782019212858
• ID: 19666434
• Nakladatelství: Hachette Livre - BNF
• Hmotnost: 717 g
• Rozměry: 234 × 156 × 27 mm
• Datum vydání: 01. February 2018

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---