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Více informací o knize Universo funghi. Consigli e ricette su come riconoscerli, raccoglierli, cucinarli

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Anotace knihy

Grazie a questo libro gli amanti dei funghi avranno il loro manuale di riferimento. Oltre 300 pagine, contenenti le schede dei funghi commestibili, dubbi e velenosi, i consigli e i trucchi sulla raccolta e molto altro. Dopo la parte più teorica moltissime ricette, spesso illustrate, per un menu completo a base di funghi. Il risultato è un'opera completa, pensata sia per gli appassionati del settore, sia per chi voglia avvicinarsi al mondo dei funghi.

Parametry knihy

• Plný název: Universo funghi. Consigli e ricette su come riconoscerli, raccoglierli, cucinarli
• Jazyk: Italština
• Vazba: Kniha
• Počet stran: 288
• EAN: 9788858027899
• ID: 36815915
• Nakladatelství: Gribaudo
• Hmotnost: 1070 g
• Rozměry: 207 × 264 × 32 mm
• Datum vydání: 27. August 2020

Oblíbené z jiného soudku

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